Vie locale

Ivry-la-Bataille : la Cour du Roi vous ouvre sa porte !


L'ancienne boucherie de la bien connue Maison Henri IV à Ivry-la-Bataille, a maintenant laissé place à un bar à vin, La Cour du Roi.

Inna et Frédéric Lorentz sont les heureux gérants de ce nouveau commerce en centre-ville, qui a ouvert ses portes il y a tout juste une semaine. Une aventure qui a débuté il y a un an et demi lors de l'achat du bien, avant d'entamer plusieurs mois de restauration. « Nous voulions redonner l'esprit originel de la maison, qui date du 16ème siècle » raconte Frédéric Lorentz. Objectif réussi lorsque l'on entre à l'intérieur, on se retrouve des siècles en arrière, dans une ambiance mêlant Moyen-Âge et Renaissance. D'imposants meubles en bois dont le bar, de nombreux miroirs sur les murs, des tableaux, des tapisseries et un magnifique escalier en pierre habillent parfaitement la pièce. L'atmosphère parfaite pour voyager dans le temps, lors d'une soirée autour d'un verre de vin et d'une assiette de charcuterie et de fromages. « Nous adorons le vin et dans la région il n'y avait pas d'endroit comme celui-ci, c'était notre rêve de le créer » explique le couple. Une belle sélection de vins français est proposée, une quarantaine que Inna et Frédéric ont goûté lors de leurs déplacements dans les vignobles. Des vins de qualité et accessibles pour tous les budgets, au verre ou à la bouteille. Clin d’œil historique et ludique, les gérants vous proposent de découvrir quelle reine ou quel roi vous seriez, et ainsi goûter le vin qui vous correspond. À la carte se trouve également du Champagne, des bières, du cidre et des cafés un peu particulier, agrémentés de poivre, de cannelle et même de piment. Pour accompagner tout ceci, des assiettes de fromages, de charcuterie et des bruschettas sont à déguster, confectionnées avec des produits locaux et à des prix abordables. « Le but c'est que tout le monde puisse venir chez nous, alors nous essayons de proposer des prix corrects » ajoutent les gérants. Le couple a prévu d'organiser une soirée à thème par mois, mais aussi d'aménager l'immense cave de la boutique, où des dégustations pourront avoir lieu. Dans quelques mois, une deuxième salle sera ouverte à l'étage dans une ambiance encore plus médiévale.

La Cour du Roi
Maison Henri IV - 5 rue de Garennes
27540 Ivry-la-Bataille
Tel : 06 87 45 82 90
Mail : baravin.lacourduroi@gmail.com
Ouvert le jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h et le dimanche de 19h à 23h. 



Charlyne Didelot
24/02/2020