L’équipe de Bergrest Restauration livre dans votre société


Établi depuis plus de 30 ans à Évreux, Bergrest Traiteur est bien connu pour la qualité et la finesse de sa cuisine. L’entreprise propose désormais de livrer ses plateaux gourmands dans les entreprises.

« L’activité de portage de repas à domicile constitue le cœur de notre métier depuis la création de l’entreprise. Nous travaillons avec des produits frais et de saison, en privilégiant à chaque fois que cela est possible, les achats auprès des producteurs ou des commerces locaux » expliquent Mickael Poret et Frédéric Lamarre, les co-gérants qui viennent de prendre la succession de Gérard Bouget, le créateur de la société. Bergrest Traiteur était également très sollicité pour les fêtes familiales, les banquets, les repas de séminaires, où ses buffets faisaient forte impression. « Toute la partie traiteur est très impactée par la Covid-19. Beaucoup de fêtes ou manifestations sont reportées ou annulées. Nous avons quelques réservations pour des cérémonies ou des fêtes qui doivent se dérouler cet été, mais il y a vraiment peu de visibilité » soulignent les deux dirigeants, très impliqués dans une entreprise où ils travaillent depuis de nombreuses années. Le confinement et le télétravail, de plus en plus fréquent, leur ont donné l’idée de proposer un nouveau service de portage de plateaux repas dans les entreprises ou dans les bureaux, en constatant qu’il y avait une réelle demande. « Les retours sont tout à fait favorables et nous espérons que le bouche-à-oreille va bien fonctionner. Nous proposons des repas de qualité faits maison, équilibrés et variés, à un prix tout à fait abordable. Nous espérons que cette clientèle, nouvelle le plus souvent, continuera de faire appel à nous lorsque cette pandémie disparaîtra. En tous cas, nous ne ménageons pas nos efforts pour que nos clients soient satisfaits. Toute notre équipe est très expérimentée et nous faisons le maximum pour livrer des plateaux frais et goûteux, afin qu’ils nous restent fidèles » expliquent Mickael Poret et Frédéric Lamarre. La société dispose d’un site Internet très documenté, qui permet de choisir son menu parmi les différentes formules proposées. Un compte Facebook vient également d’être ouvert.

Bergrest Traiteur
1, rue du Docteur Bergouignan à Évreux
Tél. : 02 32 62 45 12
bergrest27@gmail.com
bergrest-traiteur-repas-domicile.fr 



Louis Leprêtre
10/03/2021